Då har det blivit dags för nyckel no. 6 av 6 för en gladare tarmflora. Den sista för denna gång, alltså. Och för min personliga del, den absolut svåraste att få till. Men här kommer den: Ge kroppen en chans att återhämta sig då och då (genom periodisk fasta)! Enligt författarna till Food Pharmacy har…
Läs mer
Hej, då var det måndag igen och dags för näst sista nyckeln för en gladare tarmflora, nyckel No.5: Sänk temperaturen (bevara näringen och slipp upphettningsgifter)! När vi hettar upp maten för mycket så förstörs många antioxidanter och mycket näring försvinner. Därför bör vi sänka temperaturen både på spisen och ugnen och istället låta maten tillagas längre…
Läs mer
I denna “måndagsföljetång” om tarmfloran har vi nu kommit fram till nyckel No. 3 för en gladare tarmflora. Och några av anledningarna till varför det är värt att lägga lite krut på att skapa en kosthållning som är antiinflammatorisk och som främjar en god tarmflora är: 70-80% av immunförsvaret sitter i tarmen – och påverkas…
Läs mer
Efter att ha lyssnat till Mia och Lina, författarna till boken Food Pharmacy, ska jag nu de kommande sex veckorna dela med mig av de sex nycklar för en gladare tarmflora som de presenterade på på sin föreläsning (mer teori finns i tidigare inlägg här på bloggen). Och här kommer den allra första, nyckel No. 1:…
Läs mer
I torsdags bjöd Hagabadet i Göteborg in till föreläsning med Food Pharmacys författare, Mia Clase & Lina Nertby Aurell. De 800 biljetterna tog slut direkt och jag var en av de lyckliga som fick möjlighet att lyssna till dem 🙂 Deras bok Food Pharmacy var Sveriges mest sålda bok förra året och har översatts till…
Läs mer
De senaste åren har det pratats, skrivits och forskats mycket på tarmflorans betydelse för såväl vår fysiska som psykiska hälsa. Man har sett att miljön i vår tarm (=tarmfloran) inte bara är av stor vikt för vårt immunförsvar utan att den också påverkar exempelvis hur glada vi känner oss och hjärnans funktionalitet. Goda vs. onda bakterier…
Läs mer